火曜日担当のめひかり★です。

ちょっと遅くなりましたが、最新食材情報をひとつお届けします
源太の兄弟会社である、（有）栄高産業の総務部長、佐藤久美さん（おかみさん）のブログを見て

これはスゴイ！！

と思い立ち、さっそく仕入れました！！

『北川産　特大アスパラ』

・・・

実際に見ると、ほんとにでかい！

普通のアスパラの4～5本分の大きさです

さっそく料理

いろいろ試してみたのですが、素焼きにして
天然塩で食べるのが一番美味♪

大きいから中がとってもジューシーで、その汁がとても甘い

久々におどろきの食材に出会いました

地元北川で作られているそうで、また驚き！！

こんな身近にこんな食材があったなんて・・・

改めて、地場産品を見つめ直し、地産地消にもっと取り組もうと思いました

『北川産　特大アスパラ』本日発売！！

ぜひお店に来て食べてみてください！！

♪ 今回ヒントを下さった、久美さんありがとうございました ♪